ACI TOZ BİBER

Kırmızı olmasını istediğimiz yemeklerde, köftelerde yoğun bir şekilde salça kullanmak yemeğin tadını ekşi yapar. Bu yüzden ben toz kırmızı biberi çok kullanırım. Eğer kırmızı biberi güvendiğiniz bir yerden almıyorsanız içine en basitinden boya, kiremit tozu ve daha pek çok yapay renklendirici konulması muhtemeldir.